Rievocazione Storica al Rifugio averau

Questo offre la possibilità al pubblico di poter toccare, valutandone peso e consistenza, materiali che normalmente è possibile vedere solo in fotografia o protetti da vetrine.
A pranzo, per rendere ancora più veritiera la rappresentazione, verrà servito il rancio da un Goulaschkanonen funzionante sulle gavette militari e, chi lo desidera, potrà  gustare il caffè di guerra a base di fichi secchi utilizzato dall’esercito imperiale austriaco. Dal sapore dolce e dal colore scuro e intenso, verrà preparato secondo la ricetta originale utilizzato dall’esercito imperiale austriaco (progetto Interreg III B Spazio Alpino NeProValter “Rete delle produzioni agricole caratteristiche per la valorizzazione e la conoscenza del territorio alpino).

Programma e informazioni utili

• ore 09:00-11:00: allestimento campo e inizio attività figuranti
• ore 10:00-14:00: servizio del “Caffè di guerra”
• ore 12:00-14:00: distribuzione rancio militare nelle gavette
• Il rifugio Averau è raggiungibile con la Seggiovia Fedare dal passo Giau o a piedi dal Rifugio Scoiattoli che si raggiunge con la seggiovia 5 torri.
• Nelle medesima giornata, poco distante, si svolgerà la XIV edizione dell’evento TOCCARE LA STORIA CON MANO: rievocazione storica al museo all’aperto della Grande Guerra – 5 Torri:  un’occasione unica per farsi raccontare da esperti appassionati la vita dei soldati impegnati sul fronte dolomitico nel corso della Prima Guerra Mondiale.